Bockshornklee-Blätter

Bockshornklee-Blätter – Aromatisch, würzig & unverzichtbar in der orientalischen Küche

Unsere Bockshornklee-Blätter (auch Kasuri Methi genannt) sind ein klassisches Gewürzkraut der indischen, persischen und orientalischen Küche. Durch die schonende Trocknung behalten sie ihr intensives, leicht herbes, nussiges Aroma, das Speisen eine unverwechselbare Würze verleiht.

Im Gegensatz zu den Samen sind die Blätter milder, aromatischer und vielschichtiger. Sie eignen sich ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Gemüse- und Currygerichten und gelten als Geheimzutat für authentische orientalische Aromen.

Ideal für:

• Currys, Masalas & Linsengerichte

• persische Reisgerichte (z. B. Sabzi Polo)

• Brot & Fladenbrot

• Gemüsepfannen & Eintöpfe

• Saucen & Dips

• Marinaden & Gewürzmischungen

Bockshornklee-Blätter entfalten ihr bestes Aroma, wenn sie leicht zwischen den Fingern zerrieben und kurz mitgekocht werden. Sie sind vegan, naturbelassen, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Aromatisch, nussig & traditionell – Bockshornklee-Blätter sind eine echte Bereicherung für die orientalische und indische Küche.

Gewicht	20 g
Lieferzeit	2-3 Tage
Auto-Generate Meta-Information	0
Produkteigenschaften	getrocknet, natur
Send Browsed Product Autoresponder	0
Nettofüllmenge	0,03 kg

Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.