Dukka Gewürzmischung – Orientalische Nuss-Gewürz-Komposition
Unsere Dukka Gewürzmischung ist eine aromatische Spezialität aus der orientalischen Küche. Sie vereint Chili,Sesam, Mandeln, Pistazien, Cashewkerne, Schwarzkümmel, Koriander, Cumin, Petersilie, Paprika,Minze und Pfeffer zu einer knackigen, würzig-nussigen Mischung mit feiner Schärfe und intensiver Tiefe.
Die Kombination aus gerösteten Nüssen und ausgewählten Gewürzen sorgt für ein vollmundiges, leicht pikantes Aroma, das Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch textlich veredelt. Dukka wird traditionell mit Brot und Olivenöl serviert, eignet sich aber ebenso hervorragend als Topping oder Würzgrundlage.
Ideal für:
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Fladenbrot mit Olivenöl
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Gemüse, Ofengemüse & Bowls
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Salate & Dips
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Reis- & Couscousgerichte
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Fleisch, Fisch & Grillgerichte
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vegane & vegetarische Küche
Die Mischung ist naturbelassen, vegan, ohne Zusatzstoffe und überzeugt durch ihre knusprige Struktur und ihr authentisches orientalisches Aroma.
Knackig, würzig & vielseitig – Dukka bringt orientalischen Genuss in jede Küche.