Unsere grüne Curry Paste ist eine klassische Gewürzpaste aus der thailändischen Küche und überzeugt durch ihr intensives, frisches Aroma sowie ihre charakteristische Schärfe. Sie wird aus ausgewählten Kräutern, Gewürzen und grünen Chilischoten hergestellt, die ihr die typische Farbe und den unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Die grüne Curry Paste zeichnet sich durch ihre lebendige Kombination aus würzigen, frischen und leicht scharfen Noten aus. Zutaten wie grüne Chili, Zitronengras, Knoblauch und Kräuter sorgen für ein komplexes Aromaprofil, das besonders gut mit Kokosmilch harmoniert.
Diese Gewürzpaste eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Currys mit Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse. In Kombination mit Kokosmilch entsteht eine cremige, aromatische Sauce, die typisch für viele asiatische Gerichte ist.
Auch für Suppen, Wokgerichte oder Marinaden ist die grüne Curry Paste bestens geeignet. Sie bringt eine frische, exotische Note in die Küche und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Die Anwendung ist einfach: Die Paste wird kurz in Öl angebraten, damit sich die Aromen entfalten, und anschließend mit weiteren Zutaten kombiniert.
Unsere grüne Curry Paste ist ideal für alle, die würzige, leicht scharfe und aromatische Gerichte lieben und asiatische Küche zu Hause genießen möchten.
⚠️ Gebrauchshinweis & Schärfe
Die grüne Curry Paste ist scharf – bitte vorsichtig dosieren.
Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Besondere Eigenschaften
✓ Aromatische Curry Paste
✓ Frisch & würzig
✓ Leicht bis mittel scharf
✓ Typisch asiatische Rezeptur
✓ Vielseitig einsetzbar
Verwendung
- Für Currys
- Für Gemüse & Fleisch
- Für Suppen
- Für Wokgerichte
- Für Marinaden
Zutaten
Frische grüne Chili 33%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel