Isot Biber-Urfa Biber -fermented peppers
$58.00 / kg
Fermented peppers, ground. Quite spicy and a little sweet at the same time. Unmistakable taste
The spice traditionally used in Turkish and Kurdish cuisine is increasingly being discovered by local chefs.
The unmistakable mix of smoky aroma and sweet makes Isot peppers an exclusive companion for hot, sweet and savory dishes alike.
Vorrätig
Beschreibung
A distinctive mixture of smoky aroma and sweet makes Isot Biber the exclusive companion for hot, sweet and savory dishes.
The taste is spicy and a little sweet at the same time.
Use: Typical Turkish-Kurdish cuisine. Lamb skewer, eggplant, BBQ sauces, hummus, chocolate mousse…
Zusätzliche Information
| Gewicht | 50 g |
|---|
ALLERGIEHINWEIS
Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
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Isot Biber-Urfa Biber -fermentierte Paprika
$58.00 / kg
Fermentierte Paprika, gemahlen. Recht Scharf und etwas Süß zugleich. Unverwechselbarer Geschmack
Das traditionell in der türkischen und kurdischen Küche verwendete Gewürz wird zunehmend von hiesigen Köchen entdeckt.
Die unverwechselbare Mischung aus rauchigem Aroma und süßem macht Isot-Paprika zum exklusiven Begleiter von scharfen, süßen und herzhaften Speisen gleichermaßen.
Vorrätig
Beschreibung
Eine unverwechselbare Mischung aus rauchigem Aroma und süßem macht Isot Biber zum exklusiven Begleiter von scharfen-süßen und herzhaften Speisen.
Der Geschmack ist scharf und etwas süß zugleich .
Verwendung: Typisch türkische-kurdische Küche .Lamm Spieß , Aubergine ,BBQ Saucen, Hummus, Mousse au Chocolat …
Zusätzliche Information
| Gewicht | 50 g |
|---|
ALLERGIEHINWEIS
Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
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