Kardamom grün – in der Schale
Aromatisch. Edel. Vielseitig.
Unser grüner Kardamom in der Schale ist ein echtes Juwel der orientalischen Küche. Die ganzen Kapseln bewahren das intensive Aroma der Samen und machen diesen Kardamom besonders langlebig und geschmacksstark.
Ob für süße oder herzhafte Speisen – Kardamom verleiht deinen Gerichten eine warme, leicht zitronige und fein-würzige Note. Ideal für Chai-Tee, Currys, Gebäck oder orientalische Desserts.
✅ 100 % naturbelassen
✅ Ganze Kapseln – länger frisch
✅ Intensives, ätherisches Aroma
✅ Ideal für Küche & Teemischungen
Verwendung:
Die Kardamomkapseln leicht andrücken und die Samen frisch mörsern oder direkt mitkochen. Für Tee oder Kaffee kann die ganze Kapsel verwendet werden.
Zutaten: 100 % grüner Kardamom (Elettaria cardamomum), ganz, in der Schale
Herkunft: Indien- Guatemala