Koriander gemahlen

Unsere Koriandersamen besitzen ein warm-würziges, leicht zitroniges Aroma, das sie zu einem unverzichtbaren Gewürz in vielen internationalen Küchen macht. Die ganzen Samen behalten ihre intensive Würzkraft besonders lange und entfalten beim Zerstoßen oder Rösten ein noch tieferes, nussiges Aroma.

Koriander ist ein klassisches Gewürz in der indischen, orientalischen, asiatischen und mediterranen Küche und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte.

Ideal für:

• Currys, Masalas & indische Gerichte

• Brot & Backwaren

• Marinaden & Einlegegewürze

• Suppen, Eintöpfe & Schmorgerichte

• Wokgerichte & Gemüsepfannen

• Gewürzmischungen wie Garam Masala oder Ras el Hanout

Die Samen können ganz, grob zerstoßen oder frisch gemahlen verwendet werden. Durch leichtes Anrösten entfalten sie ein besonders intensives Aroma.

Gewicht	500 g
Lieferzeit	2-3 Tage
Auto-Generate Meta-Information	0
Send Browsed Product Autoresponder	0
Nettofüllmenge	0,05 kg

Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.