Korinthen

Klein in der Größe, groß im Geschmack – Korinthen gehören zu den beliebtesten Trockenfrüchten für anspruchsvolle Genießer und passionierte Bäcker. Im Vergleich zu klassischen Rosinen sind Korinthen deutlich kleiner, besitzen jedoch ein besonders intensives Aroma und eine konzentrierte natürliche Süße. Genau diese Eigenschaften machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in zahlreichen traditionellen und modernen Rezepten.

Die dunklen, sorgfältig getrockneten Beeren überzeugen durch ihren vollmundigen Fruchtgeschmack und ihre angenehm weiche Konsistenz. Durch ihre kompakte Form verteilen sich Korinthen besonders gleichmäßig in Teigen, Müslimischungen und Desserts, wodurch sie in der Backstube seit Generationen geschätzt werden.

Besonders beliebt sind sie für Stollen, Früchtebrot, Rosinenbrötchen, Kuchen, Kekse, Muffins, Weihnachtsgebäck und Feingebäck. Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend für Müsli, Porridge, Studentenfutter, Joghurt, Desserts und Fruchtmischungen. Auch in herzhaften Gerichten wie Couscous, Reisgerichten oder orientalischen Spezialitäten sorgen sie für eine feine süß-fruchtige Note.

Dank ihres intensiven Aromas reichen oft bereits kleine Mengen aus, um Speisen geschmacklich aufzuwerten. Ihre natürliche Süße macht sie zudem zu einer beliebten Alternative zu klassischen Süßigkeiten.

Wer hochwertige Trockenfrüchte mit kräftigem Fruchtcharakter sucht, findet in Korinthen eine vielseitige Spezialität für Backkunst, kreative Küche und täglichen Genuss.

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Besondere Eigenschaften

✓ Intensiv fruchtiges Aroma
✓ Natürlich süß
✓ Klein & aromatisch
✓ Ideal zum Backen
✓ Vielseitig verwendbar
✓ Premium Trockenfrucht

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Verwendung

• Für Stollen & Früchtebrot
• Für Kuchen & Gebäck
• Für Müsli & Porridge
• Für Desserts
• Als Snack für zwischendurch

Gewicht	200 g
Lieferzeit	2-3 Tage
Auto-Generate Meta-Information	0
Produkteigenschaften	getrocknet, natur
Send Browsed Product Autoresponder	0
Nettofüllmenge	0,2 kg

Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.