Rosenwasser ist eine wichtige Zutat von bestimmten Marzipansorten und wird auch zur Aromatisierung anderer Speisen vor allem in der arabischen, indischen, iranischen und französischen Küche verwendet.
In Iran erfolgt die Herstellung traditionell durch Kochen der von Mai bis Juni gesammelten Rosenblüten in Kupferkesseln und Auffangen des über ein Rohrsystem geleiteten Dampfes in wassergekühlte Kupferkannen, aus denen das halbfeste Rosenöl abgeschöpft wird.
Rosenwasser
1,79 € / 100 ml
Persisches Rosenwasser – Hersteller: 1 & 1
330 ml
Artikelnummer: FD604 Kategorien: Dein Shop, Feinkost & Delikatessen Schlüsselworte: Wasser, Rosenwasser, RosenBeschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 330 g |
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Lieferzeit | 2-3 Tage |
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