Vadouvan Indisch

Vadouvan ist eine Gewürzmischung aus Indien. In der Sternegastronomie wurde es vor kurzem entdeckt und wird nun verstärkt dort eingesetzt.

Zutaten: Senfsaat, Salz, Fenchel, Curryblätter, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kurkuma, Cumin, Kümmel, Kardamom

Gewicht	70 g
Lieferzeit	2-3 Tage
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Produkteigenschaften	fein, gemahlen
Geschmack	scharf
Art	Mischungen
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Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.