Intensiv, süß und unverwechselbar – Vanille Extrakt gehört zu den beliebtesten Aromen in der Küche und ist ein unverzichtbarer Bestandteil für zahlreiche süße und kreative Rezepte. Gewonnen aus echten Vanilleschoten, überzeugt es durch sein vollmundiges, warmes Aroma mit feinen, leicht karamelligen und blumigen Noten.
Typisch für hochwertiges Vanille Extrakt ist sein natürlicher, runder Geschmack, der deutlich intensiver und komplexer ist als künstliche Vanillearomen. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Speisen eine angenehme, aromatische Tiefe zu verleihen.
In der Küche ist der Extrakt äußerst vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend für Kuchen, Gebäck, Desserts, Cremes, Eis oder Getränke wie Kaffee, Kakao oder Smoothies. Auch in herzhaften Gerichten kann es in kleinen Mengen verwendet werden, um eine besondere geschmackliche Note zu erzeugen.
Die flüssige Form macht die Anwendung besonders einfach und ermöglicht eine präzise Dosierung. Dadurch lässt sich das Aroma gleichmäßig in Teige, Flüssigkeiten oder Cremes einarbeiten.
Dank seiner hohen Ergiebigkeit und intensiven Aromatik ist Vanille Extrakt eine praktische Alternative zu Vanilleschoten.
Für alle, die natürliche Aromen und feine Süße schätzen, ist Vanille Extrakt eine hochwertige und vielseitige Zutat für die tägliche Küche.
Besondere Eigenschaften
✓ Hochwertige Vanille
✓ Intensiv & aromatisch
✓ Natürliches Aroma
✓ Einfach zu dosieren
✓ Vielseitig einsetzbar
Verwendung
- Für Kuchen & Gebäck
- Für Desserts & Cremes
- Für Eis & Süßspeisen
- Für Kaffee & Getränke
- Für kreative Küche
Zutaten
Aust & Hachmann e.K. / Zutaten: Invertzuckersirup, Vanilleextrakt (Extrakt aus Bourbon Vanilleschoten 300g/ml), Vanillesaat