Zahtar – die orientalische Gewürzmischung mit Charakter
Zahtar (auch: Zaatar oder Za’atar) ist eine traditionelle Gewürzmischung aus dem Nahen Osten und ein fester Bestandteil der Levante-Küche. Die Kombination aus Thymian, geröstetem Sesam, Sumach und etwas Salz ergibt ein einzigartig würziges, leicht säuerliches Aroma – perfekt für vielfältige Anwendungen in der modernen und orientalischen Küche.
Ob als Topping auf Fladenbrot mit Olivenöl, zu Hummus, Joghurtdips (Labneh), über Ofengemüse oder einfach als Finish auf Salaten – Zahtar verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.
✅ Natürlich. Frisch. Vielseitig.
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Klassische Rezeptur – inspiriert von der Levante
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Ideal für Dips, Mezze, Marinaden und mehr
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Vegan, laktosefrei & ohne Zusatzstoffe
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Besonders aromatisch durch frisch verarbeitete Zutaten
Zutaten: Thymian, Sesam (geröstet), Sumach, Salz
Allergene: Enthält Sesam
Tipp: Vermische Zahtar mit hochwertigem Olivenöl und genieße es als Dip mit frischem Brot – ein echter Klassiker!