Bulgur

In der persischen Küche ist Bulgur als Beilage oder als Salat bereits lange eine beliebte Spezialität. Hier ist das grob geschrotete Korn eher unbekannt. Mit seinem herzhaft-nussigen Geschmack erinnert Bulgur an Couscous und ist vielseitig einsetzbar.

Gewicht	500 g
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Produkteigenschaften	grob, orientalisch
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